茉莉花茶，在清朝时被列为贡品，有多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州，福州茉莉花茶源于汉，中医的创新促进福州茉莉花茶诞生，宋朝中医局方学派对香气和茶保健作用的充分认识，引发香茶热，诞生了数十种香茶。茉莉花茶，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。随着茉莉花茶知名度的不断提高，因而各地也纷纷效仿种植和生产茉莉花茶，茶人码头将给茶友们分享下现如今茉莉花主要的产地有哪些。
茉莉花茶因产地不同，其制作工艺与品质也不尽相同，各具特色，其中最为著名的产地有福建福州、福鼎、*和、宁德，江苏苏州，广西横县，浙江金华，四川雅安，安徽歙县、*山，重庆等地，因而市场上也涌现出众多的茉莉花茶品牌。下面，茶人码头将对主要的茉莉花茶产地作下简单的介绍：
茉莉花茶产地之一：福建茉莉花茶
主产于福建省福州市、福鼎市、宁德市、*和市及闽东北地区，它选用优质的烘青绿茶，用茉莉花窨制而成。福建茉莉花茶的外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，汤色*绿明亮，叶底匀嫩晶绿，经久耐泡。在福建茉莉花茶中，系福州茶厂出产的茉莉大白毫最为高档，其采用福鼎大白茶等良种早春嫩芽特制成坯，并以双瓣和单瓣茉莉交叉重窨。清工巧制，”七窨一提”而成。茉莉大白毫的制作工艺特别精细，生产出的成品外形毫多芽壮，色泽嫩*，香气鲜浓，纯正持久，滋味醇厚爽口，是茉莉花茶中的精品。另外，龙团珠茉莉花茶也产于福建福州，是福州茉莉花茶中的传统地方名牌产品。品质特点：外形圆紧重实、匀整；内质香气鲜浓，滋味醇厚，汤色*亮，叶底有肥厚。
*和茉莉银针茉莉花茶。产于福建*和茶厂。主销北京、天津等地。其品质特点：外形芽条肥壮，满披茸毛，形似银针，色泽油润；内质汤色清澈明亮，花香芬芳、浓郁，冲泡3～4次花香犹存，滋味鲜浓醇爽回甘，叶底肥厚匀嫩，根根如针。
天山银毫茉莉花茶，系福建宁德茶厂生产，是荣获商业部优质产品称号的特种花茶。选用高级天山烘青绿茶与”三伏”优质茉莉，按传统工艺窨制而成。茶形紧秀匀齐，白毫显露，色泽嫩绿，水色透明，香气鲜灵浓厚，叶底肥嫩柔软。
茉莉花茶产地之二：江苏苏州茉莉花茶
产于江苏省苏州茶厂，它的生产始于南宋，历史十分悠久，是我国的传统名花茶，被誉为中国十大名茶(非官方）之一。苏州茉莉花茶选用苏、浙、皖三省吸香性能好的烘青绿茶为茶坯，配以香型清新而又成熟粒大、洁白光润的茉莉花精工窨制而成，其制作工艺精湛，竟达到十余道工序之多。成品苏州茉莉花茶外观条索紧细匀整，白毫显露，干茶色泽油润；冲泡后的茶汤清澈透明，叶底幼嫩；香气鲜美、浓厚、清高，入口爽快，持续性能好。其中，茉莉苏萌毫是苏州茶厂创制的特种花茶，曾获农牧渔业部优质名茶称号。该茶采用高档烘青绿茶和优质茉莉经”六窨一提”，精工窨制而成。
茉莉花茶产地之三：广西横县茉莉花茶
广西茉莉花茶以广西横县所产茉莉花与茶叶拼配而成，横县是中国最大的茉莉花生产基地，被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”。
茉莉花茶产地之四：浙江金华茉莉花茶
金华茉莉花茶，又称“金华花茶”，产于浙江省金华市，采选上好的绿茶作为茶坯，同头圆、粒大、饱满、洁白、光润、芳香的优质茉莉花经窨制而成，制作过程中必须抓珠鲜花吐香、茶坯吸香、复火葆香3个重要环节。其品种有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶等，其中以茉莉毛峰茶品质最佳，茉莉毛峰茶全身银毫显露，芽叶花朵卷紧；色泽*绿透翠，汤色金*清明；茶香浓郁清高，滋味鲜爽甘醇；旗枪交错杯中，形态优美自然。
茉莉花茶产地之五：四川茉莉花茶
四川茉莉花茶以四川蒙山等所产川青为茶坯，具有独特的窨制工艺，代表品种为碧潭飘雪，独具风格。四川乐山犍为县有茉莉花之乡的美称。北京缘福号茶庄利用产地优势，使用蒙山野生茶坯，研发了茉莉大虾毫新品，采用纯正天然鲜花窨制，品饮此茶，花香不掩茶香，茶香混有花香，滋味鲜爽，外型如大虾段一般饱满，耐泡度高的优点。
以上便是关于茉莉花茶著名产地的介绍，希望对您能有所帮助。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇