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养心安神酸枣仁 [复制链接]

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养心安神酸枣仁

每到秋季,漫山遍野的酸枣树上,就挂满了一个个小红灯笼,这就是美味可口的酸枣。采摘酸枣是农村孩子们的乐趣之一,提防着树上的尖刺,小心翼翼地摘下一个个小果子,遇到长在山坡上的,就用小铁钩钩过一枝,摘完再放回去。大人们也有去摘酸枣的,却不是为了摘来吃,而是卖给收药的人。后来才知道原来酸枣仁也是一味中药。

将果实浸泡一宿,搓去果肉,捞出,用石碾碾碎果核,取出种子,晒干,即为中药枣仁,还可用文火炒制,就是常用的炒枣仁。此外还有焦酸枣仁,临床不太常用。

酸枣仁入药,最早见于《神农本草经》,《本经》将中药分为上、中、下三品,酸枣仁就属于以调养为主、无*的上品药。它性平,味甘、酸。归肝、胆、心经。有补肝,宁心,敛汗,生津等作用。可用于治疗虚烦不眠,惊悸多梦,体虚多汗,津伤口渴等。酸枣仁可单用。《圣惠方》记载:酸枣仁一两。炒熟令香,捣细罗为散。每服二钱,以竹叶汤调下,不计时候,用以治疗胆虚睡卧不安,心多惊悸。炒枣仁入处方中效果更佳,治疗失眠的经方酸枣仁汤就是以本药为主。小小酸枣,不但为人们提供了美味,更为人们带来了健康。

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投稿:袁敏

编辑:杜宁标

审核:王琰霏

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