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红枣与灰枣有什么区别看了这篇文章你就会明 [复制链接]

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“日食三颗枣百岁不显老”,枣类食品常见于中国人的美食之中。也具有非常高的营养价值,口感也是酥脆甘甜受到国人的喜爱。枣的种类有很多,其中红枣比较常见,普遍销售于各大商超市场中;而灰枣相对来说比较稀有名贵,你知道红枣与灰枣有什么区别吗?

1、颜色差异

灰枣之所以叫灰枣,是因为枣在成熟变红之前,通体发灰,好似挂了一层霜,所以得名“灰枣”。

红枣的叫法最笼统,大凡是红颜色的枣子基本上你都可以叫做红枣,它们在成熟变红之前,通体是不会发灰的。

2、产地不同

灰枣主要产自新疆,地域光热资源丰富,昼夜温差大,日照充足。正因为品种优势再加上得天独厚的生长环境,让灰枣成为目前红枣市场上最高档的品种。灰枣甜美醇香,口感纯粹,色泽鲜亮,尤其是丰富的营养价值和美容养颜的滋补功效。

3、口感不同

灰枣个头较小,但是特点是皮薄核小,肉质紧实,是新疆最甜的红枣,甜度是75%左右,果实呈长倒卵形,果皮为橙红色,核小肉厚,吃起来比红枣甜

而红枣大多个头虽然较大,口感一般,不如灰枣甘甜。

4、营养价值不同

灰枣富含维生素A、B1、B2、B6、B12、CP、等被誉为“天然维生素丸”,并富含人体所必须的18种氨基酸和钙、锌、铁、钾、磷、铜等多种矿物质元素,可以看出它的营养价值很高。此外由于枣中糖分充足,还能为人体补充能量,食用枣还有镇静安神的作用。红枣含有丰富的蛋白质、脂肪、有机酸、维生素A、C和微量钙元素等。红枣还有大量的铁元素,所以有一定的补血养血作用,对于缺铁性贫血有缓解作用。

今天给大家分享一款来自新疆和田地区昆仑山下的有机灰枣,一直秉持甄选最纯净土地、最优质种子、最严格种植标准的高品质理念,苜蓿养地。

有机灰枣有哪些优势?

1、地理优势

优质土壤——塔克拉玛干沙漠边缘,万年纯净,零污染沙质土壤*金纬度——北纬37°,世界级“水果优生带”长日照——日均15小时日照,汲取更多太阳能量昼夜温差大——昼夜温差高达20摄氏度,糖度高无霜期长——无霜期长达天,充裕的生长时间雪水灌溉——雪山融水滋润,矿物质含量丰富

2、技术及管理优势

传统种植——雪山融水浇灌+人工除草+石硫合剂杀菌

养分来源——绿肥为基础,毛叶苕子、箭阔豌豆等豆科绿肥为红枣提供氮源

3、认证优势

①种植有机认证

通过中国、欧盟、美国、日本、加拿大等多国有机认证。拒绝使用农药、化肥、催熟剂、膨大剂、除草剂等有害化学物质,通过华测、SGS、英格尔余项科学检测,红枣自然成熟,“树上熟,树上干,多长30天”,孕妇,小孩也能放心吃!

②加工有机认证

通过中国、欧盟、美国、日本、加拿大等多国有机认证。我们用有机标准严格要求加工生产线,机器分级、六重清洗、人工再一颗颗地挑选。保证消费者吃到的枣子干净饱满!

有机灰枣皮薄、肉厚、核小;不仅是养生的中国传统食物!现在又是健康的养生小零食,伙伴们一起来品尝吧~

大连千祺贸易有限公司是一家集母婴营养、教养、护理知识为先导,以相关母婴产品为载体的服务型企业,辽宁省高端母婴精品的代理商,一直坚持推荐全球一线国际品牌,精品育儿。千祺秉承“精品育儿+专业育儿”,一站式为母婴家庭和母婴机构提供立体服务模式!

BC·蓓卡宝宝有机家园作为千祺贸易旗下主推品牌,自投入市场以来备受客户

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